RUDI KAVA, Rodolfo Di Giamberardino s.p.
Kidričeva 5, 1370 Logatec
+386 41 862 824

Izbrane RUDYS kave

PERU FINCA LOS SANTOS

7,00 34,00  z vključenim DDV

Brezplačna dostava nad 50,00 €

Opis

Kmetija se nahaja na nadmorski višini od 1700 do 2000 metrov v okrožju Lonya Grande (provinca Utcubamba). Tukaj mikroklima in nadmorska višina ustvarjata popolne pogoje za pridelavo vrhunskega kave Specialty. Finca Los Santos je družinska dediščina, ki jo je začel dedek Don Segundo Santos, nadaljuje pa njegov vnuk José Santos. Sorte, ki jih gojijo tukaj, so izjemne, kot so Gesha, Red Bourbon, Caturra in Catuai. Na Finca Los Santos so veseli, da lahko z nami  delijo odličen primer naravnega procesa. Aromatični profil je sladek in saden, kar je značilno za večino naravnih procesov, vendar kaže tudi rahlo in elegantno kislost s čistim pookusom, kar poudarja čudovit aromatični profil Peruja.

100% Arabica

Sca score: 86,50

Dodatne informacije

Izvor

Finca los Santos

Nadmorska višina

1700-2000 m

Okus in aroma

granatno jabolko, ginger, malina

Plantaža

Los Santos

Proces čiščenja

Natural

Regija

Amazonas

Sorta

Caturra, Catuai