RUDI KAVA, Rodolfo Di Giamberardino s.p.
Kidričeva 5, 1370 Logatec
+386 41 862 824

Izbrane Rudy`s kave

RWANDA GAHARA

8,00 

Brezplačna dostava nad 50,00 €

Opis

V vzhodni Ruandi približno 200 članov lokalne zadružne kmetije združuje 80 hektarov zemlje, bogate z glino. Kavna zrna sorte Bourbon nabirajo ročno, češnje nato sortirajo, stresejo v fermentacijske bazene od 12 do 18 ur in jih nato posušijo na dvignjenih afriških posteljah nadaljnjih 4 do 8 dni.

 

V skodelici:

Visoka aromatična kompleksnost razkriva kančke zrele limone in cedre, ki jih nato povzdignejo v notah slajše od muškatnega grozdja, zelenega jabolka in mandarine. Dolg začinjen pookus.

Dodatne informacije

Regija

Gahara

Proces čiščenja

Mokri

Sorta

Bourbon

Nadmorska višina

1600 – 1900 m

Okus in aroma

Citrusi, sveže sadje, začimbe