Descrizione
Finca El Retiro, con oltre un secolo di tradizione e conoscenza, è impegnata nella sostenibilità e nella responsabilità sociale. La piantagione, situata nella parte occidentale di El Salvador, nella catena montuosa di Apaneca Ilamatepec, sfrutta terreni fertili e un microclima unico che conferisce al caffè una caratteristica dolcezza tropicale. Ogni tazza di caffè riflette la cura e la precisione che vengono dedicate a ogni fase della produzione.
Posizione: Vulcano Ilamatepec, Santa Ana
Regione/Piantagione: El Retiro
Altitudine: 1400 m, in ombra
Metodo di lavorazione: Honey