RUDI KAVA, Rodolfo Di Giamberardino s.p.
Kidričeva 5, 1370 Logatec
+386 41 862 824

Izbrane Rudy`s kave

Guatemala Huehuetenango – Joya Grande

Njena zanimiva gostota in kislost spominjata na klementine. Občutimo pa tudi note borovnic, ribeza, kakava in orehov. Pookus zaznamujeta sladka nota karamele in pomarančnega medu.

Brezplačna dostava nad 50,00 €

Opis

Kava Guatemala Huehuetenango – Joya Grande se prideluje v regiji La Democracia v mestu Huehuetenango, od koder izvira tudi njeno ime. Plantaža se imenuje Oxbe in se nahaja na nadmorski višini med 1370 in 1830 metrov.

Zemljišča, na katerih raste kava, so delno zaščitena pred soncem zaradi visoke vegetacije. Plodovi kave se obirajo ročno od decembra do aprila, temu sledi obdelava  z mokro metodo in na koncu še sušenje na soncu.

Ta kava vključuje vrste Catuaí, Caturra in Bourbon.

Guatemala Huehuetenango – Joya Grande je prijetna kava, ki se jo lahko okuša na različne načine.

Dodatne informacije

Izvor

La Democracia, Huehuetenango

Sorta

Catura, Catuai, Bourbon

Nadmorska višina

1370- 1830 m

Proces čiščenja

Mokri

Okus in aroma

Kakav, orehi, borovnice, ribez